物联网技术应用专业是中国普通高等学校的专科专业，属于电子信息类，修业年限为三年。
该专业主要研究信息采集、无线传输、信息处理等方面的基本知识和技能，培养具备物联网云平台配置、测试、数据存储与管理能力的应用型人才。
其课程体系包括专业基础课程和专业核心课程。专业基础课程有物联网导论、电工电路基础、计算机网络技术、建筑识图、布线工程、单片机技术及应用、数据库原理及应用、Java 程序设计、传感器技术及应用、嵌入式系统开发等。专业核心课程包括传感器应用技术、无线传输技术、自动识别应用技术、物联网嵌入式技术、物联网设备装调与维护、物联网系统部署与运维、物联网应用开发、物联网工程设计与管理等。
学生毕业后，可在物联网相关企业和单位从事物联网设备安装与调试、物联网应用系统开发、物联网系统运行管理与维护、物联网工程项目规划和管理以及物联网产品营销、服务与市场拓展等工作。
具体的就业岗位包括物联网安装调试员、物联网工程技术人员、计算机网络工程技术人员、计算机硬件工程技术人员、嵌入式系统设计工程技术人员等。此外，部分学生也可能选择专升本继续深造，进入本科院校的计算机科学与技术、物联网工程、网络工程、软件工程和信息工程等专业学习。